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Cata de Vinos + Maridaje D.O. Ribera del Guadiana, D.O. Vinos de Madrid, D.O. Alicante

13 octubre, 2021-19:00 - 21:00

25€

CATA + MARIDAJE

Contaremos con la sommelier Yliana Fernandez, quien nos presentará esta magnífica selección de vinos.

Además de un maridaje diseñado para cada uno de los vinos:

  1. Balancines + Pimientos asados con lomos de bonito.
  2. Viña Bayona + Salmón Ahumado.
  3. Luna de reina + Habitas finas con jamón y huevo poché.

Aforo limitado: «Reserva tu plaza»

1. BALANCINES

Bodega: PAGO LOS BALANCINES
D.O. RIBERA DEL GUADIANA – PAGO LOS BALANCINES

FICHA DE CATA

Color rubí profundo.

Nariz intensa, con abundante fruta roja dominada por la fresa y la frambuesa, notas de fruta negra fresca, balsámicos, especias dulces, ligeras notas tostadas, cedro.

Boca ágil, cuerpo medio, muy sabroso, buena acidez, equilibrado, retrogusto medio. Muy disfrutable.

2. VIÑA BAYONA – Blanco Sobremadre

Bodega: VIÑA BAYONA
D.O. VINOS DE MADRID

FICHA DE CATA

Color amarillo, con reflejo verdoso y destellos dorados.

Perfil aromático de frutas blancas, cítricos y ligeros matices a hierbas silvestres como hinojo o tomillo.

Suave y fresco a su paso en boca, con acidez equilibrada, elegante.

 

3. LUNA DE REINA

Bodega: LUNA DE REINA
D.O. ALICANTE

FICHA DE CATA

Color cereza intenso.

Fresco en nariz con sensaciones de frutos rojos con un ligero toque de coco y café proporcionado por el paso en barrica de roble americano.

En boca es agradable, con cuerpo y con un buen postgusto final.

Detalles

Fecha:
13 octubre, 2021
Hora:
19:00 - 21:00
Precio:
25€
Categorías del Evento:
,
Etiquetas del Evento:
, ,

Local

Vinoteca Gomar
Calle de Londres, 56
Torrejón de Ardoz, Madrid 28850 España
Teléfono:
912 60 24 95
Web:
vinotecagomar.com

Organizador

Vinoteca Gomar
Teléfono:
910 64 21 87
Correo electrónico:
info@vinotecagomar.com
Web:
vinotecagomar.com
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